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超市的豬肉只要八九元一斤,菜市場的卻要十幾塊,這到底是為啥呢

豬肉可以說是現在生活中必不可少的食物,基本上每天都會吃到豬肉,價格便宜也是人體需要補充的能量之一!
但是平時在街上買豬肉的時候,大家有沒有發現,超市的肉和菜市場的肉,價格不一樣?超市的相對來說要比菜市場要便宜那么1塊到2塊錢,到底是因為超市的價格低,還是質量不好呢?我特意問了幾個朋友,得出了兩個原因,大家一起看一下!

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超市肉:有人說是因為超市的豬肉是冰凍的鮮肉,所以價格便宜,還有人說超市的肉是因為一次性進貨比較多,所以價格要便宜,也符合了超市這個名字,比市場的價格要低一點點,這些都只是猜測,但是我聽超市的員工說,他們的價格是這樣定的,最新鮮的肉價格貴,如果是擺放了幾個小時,就會降一些價格,如果是當天沒有賣完的肉,等到第二天價格就會更低

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菜市場肉:一般都是一個一個的攤位,專一的賣肉,他們這種都是在統一的屠宰場進貨,然后再拉回來賣給顧客,一頭豬的除去成本大概能賺到500塊錢左右,基本上都是當天就賣完了,基本上菜市場的肉都是新鮮的,如果是隔夜的肉基本上都送給飯店了,所以價格要比超市的冰鮮肉要稍微貴一些,其實這個也是正常的,菜市場的攤位費要比超市的人工費和場地費要貴很多!

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