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熟食店值不值得加盟從這幾點來看!

眾所周知,熟食是將加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴,傳統的鹵味一般分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類,在全國各地都盛行吃鹵味,小編認為對十大熟食品牌加盟的費用、情況、優勢等也需要做一個詳細的了解,并且對熟食市場上的熟食加盟店排行榜也要作為參考對象。如果你想加入最火的鹵肉加盟店,那么接下來的相關信息,是絕對需要了解到的,讓我們一起來看一下吧!

無論大小城市,集貿市場還是夜市,經營都不受限制,說起鹵味熟食加盟連鎖店,相信大家都不陌生吧!鹵味熟食是我國的傳統美食,也是我們餐桌上不可缺少的菜肴。如今鹵菜市場競爭越來越激勵,鹵味在市場上是很多,不同的鹵味產品味道不同,給消費者提供不同的體驗。鹵菜、鹵味是眾多餐飲加盟類別中操作最為簡單的一種。由于鹵肉店有投資不大,升值空間大的特點,很多才開始創業的小伙伴都會選擇鹵味加盟。面對這么多的鹵菜、鹵味加盟連鎖店,相信很多創業者都會范選擇困難癥!那么我們在選擇加盟品牌時,需要哪些方面來考察呢?

1、看熟食加盟店的規模

加盟熟食屬于小本經營,一般也就10平米以內,大點的也不會超過20平米,大部分里面也就兩三個營業人員。有些人覺得門店規模越大,就會顯得我的生意越好,客人就會來的越多,這樣做,只會增加成本,造成浪費。對于那些沒有能力租門店的,可以選擇菜市場的入口或者出口處租一個攤位,但是要注意,盡量不要與味道較重的攤位挨在一起,放置味道蓋過熟食的味道。

2、要去實地考察加盟品牌的總部

只有親自嘗試吃熟食,親自看過熟食制作過程,這樣才能確定你要加盟的熟食味道到底好不好吃,不好吃的鹵味必然沒有市場。想加盟,就一定要去試吃。這里還有一點,你自己喜歡吃還不行,還要去那些加盟店看看,客戶愿不愿意吃,喜不喜歡吃。

3、核算加盟成本

目前從熟食加盟店的市場環境來看,加盟費+裝修+房租+人工成本等費用,大致要控制在三四萬以內算是比較合理的,再多于這個價格,基本上屬于虧損狀態。按照三四線城市的客流量計算,日客流量、人均消費15元,基本上符合實際。把一些額外費用算在內,一年內實際收入應當在8、9萬元左右。


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